東莞市食安膳食管理有限公司是一家集膳食承包、食材配送、廚房方案設(shè)計(jì)等服務(wù)的餐飲公司，服務(wù)對(duì)象包括工廠、企業(yè)、單位、等企事業(yè)單位，服務(wù)于東莞、深圳、廈門(mén)等地區(qū)。
食材配送選擇合作的蔬菜基地時(shí)，就要確保供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)種植和農(nóng)藥不超標(biāo)檢驗(yàn)報(bào)告，從采購(gòu)源頭就保證了食材的新鮮營(yíng)養(yǎng)，這樣烹飪出來(lái)的食物才原汁原味，**了單位食堂人員的健康。

食材配送中的配送是為關(guān)鍵的流程步驟，一定要及時(shí)捷，保質(zhì)保量將食材配送至客戶(hù)的地方，到貨及時(shí)率和品質(zhì)**率都做得好，就會(huì)有客戶(hù)愿意長(zhǎng)期合作，從而帶來(lái)口碑，獲得多的訂單。

一般的食材配送有下面幾種配送方式： （1）套餐式配送方式：食材配送商與企業(yè)客戶(hù)，每餐的就餐標(biāo)準(zhǔn)雙方商定一合理的套餐價(jià)格和配送標(biāo)準(zhǔn)，由配送中心按照每周菜譜、用餐人數(shù)將每日所需的肉類(lèi)、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時(shí)、按量送到企業(yè)客戶(hù)的地點(diǎn)，由企業(yè)單位人員驗(yàn)收，每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次。 
（2）按當(dāng)日市價(jià)配送方式：餐飲客戶(hù)每天將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到配送中心，配送公司按時(shí)按量并根據(jù)當(dāng)日市場(chǎng)價(jià)開(kāi)立價(jià)格、每月結(jié)算一次。 
（3）定期定價(jià)配送方式：由乙方定期（每周一次）提供報(bào)價(jià)經(jīng)甲方確認(rèn)后，乙方根據(jù)甲方預(yù)報(bào)數(shù)量按時(shí)按量送到甲方地點(diǎn)供甲方驗(yàn)收，雙方按事先約定價(jià)格計(jì)價(jià)、每月結(jié)算一次。 
（4）其他方式另行商定。

食材配送如果實(shí)力足夠，也是可以自己建立起食材基地，比如說(shuō)常見(jiàn)的肉類(lèi)，豬、牛、羊、雞等，常見(jiàn)的蔬菜或者特菜的種植基地等，但是需要注意無(wú)論是自建的基地還是合作的別人的基地，食品安全是必須優(yōu)先考慮的。
公司從高層到基層每一位員工將以“規(guī)范管理，至誠(chéng)服務(wù)，突出個(gè)性，追求”的服務(wù)理念，投入到自己的工作崗位，利用科學(xué)的管理模式，求實(shí)的工作作風(fēng)，團(tuán)結(jié)互助，為既定的個(gè)人目標(biāo)及企業(yè)目標(biāo)而不懈奮斗。
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